山药熬粥不仅好吃而且补血又补气_健康食谱

发布时间:2019-10-11 来源:处暑节气运动养生

  很多朋友患慢性病,从头到脚好像就没有舒服之处,病虽不是很危重,但总是迁延不愈,时好时坏,令人烦恼不堪。其实这些朋友的当务之急是要培补气血,气血充足了才有抵御疾病的资本。

  如何补气血才最快捷、最有效呢?中医说:脾胃为后天之本,气血生化之源。要想气血充沛,必须首先把脾胃调养好。有些人吃一点东西就饱胀不适;还有人吃了东西不能很好地吸收,或腹泻,或便秘,或不生精颠痫病能治好吗微而生痰涎。诸般问题,皆因脾不健运而成,所以补益脾胃是改善体质的前提和关键。

  有些人因肾虚而吃补肾的药,但补肾药多味厚而难于消化,通常肾没补上,却造成了脾胃的沉重负担,所谓“虚不受补”便有脾胃虚而难于消化之意。还有人心肝火旺,常要服用寒凉之药以清热解毒,岂不知寒凉之药最伤脾胃。而山药、薏米、芡实则能给我们持久、平和的帮助。它们在《神农本草经》中都被尊郑大一附院癫痫科预约电话为上品,“凡上品之药,法宜久服……与五谷之养人相佐,以臻寿考”。

  对于衰弱高龄的老人、先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者,一个很好的建议就是喝山药薏米芡实粥。

  先说说山药,山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,历来就被严重性癫痫病是不是很难治疗呢?众医家大加赞誉。《本草纲目》云其:“益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛。”《景岳全书》云:“山药能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。”清末大医家张锡纯对此药更是推崇备至,在其医学专着《医学衷中参西录》中曾屡用大剂量生山药一味,治疗了许多诸如大喘欲绝、滑泻无度等危急重症。其言:“山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩,是以能补肺、补肾,兼补脾胃……在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服、常服耳。”

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  山药以河南怀庆府(今河南省沁阳市)所产的品质最好,故山药也叫怀山。药用时通常要干燥切片。

  再谈谈薏米,如果体内有湿,如积液、水肿、湿疹、脓疡等与体内浊水有关的问题,薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之。”

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